Wir haben bis zum 10.03.2026 Winterpause!

Restaurant DÜNE EINS
Genuss über Genuss

Speisekarte

Brunch am Meer

  • All you can eat 44,90 €

    Kaltes und warmes Buffet inkl. Filterkaffee und Tee.Bitte rechtzeitig reservieren!

Restaurant DÜNE EINS

Zwischengericht/ kleiner Hunger

  • „Eddie the Eagle“ gebratener Adlerfisch
    Gurken | Sesammayo | Pflaumenjus | Knoblauchkartoffeln
    26,50 €

    Enthält: Laktose, Soja, Senf, Sellerie, Knoblauch, Sesam, Fisch, Gluten

  • Gebratenes Dorschfilet (kleine Portion)
    Yuzuschaum | buntem Gemüse | getrüffeltem Püree
    20,50 €

    Enthält: Soja Laktose, Sellerie, Knoblauch, Fisch

  • Hausgemachte Currywurst vom Galloway
    aus eigener Zuchtmit „Anders am Meer“ mit Currysoße | Salatgarnitur | Pommes frites
    14,50 €

    Enthält: Sellerie, Sulfite, Senf, Soja, Laktose,

Suppen

  • Vegane Tomatensuppe 8,50 €
  • Rinderkraftbrühe mit Einlage 9,80 €

    Grießklößchen, Fleischklößchen, Eierstich und GemüsejulienneEnthält: Ei, Sellerie, Gluten, Soja

Restaurant DÜNE EINS

Vorspeisen

  • Burrata mariniert unter der Räucherhaube 16,50 €

    Kirschtomaten | Pesto | RucolaEnthält: Laktose, Nüsse

  • Graved Lachs auf Kartoffelrösti 15,50 €

    Salat Topping | Sour Cream | Senf Honig DillEnthält: Laktose, Senf, Knoblauch, Fisch

  • Carpaccio vom Rind 16,50 €

    Olivenöl I ParmesanEnthält: Laktose

Fleisch

  • Ragout vom Galloway -eigene Zucht- 26,50 €

    Champignons | Zwiebeln | grüne Bohnen | SpätzleEnthält: Knoblauch, Ei, Sellerie, Gluten

  • hausgemachte Currywurst vom Galloway -eigene Zucht- 14,90 €

    mit „Anders am Meer“ Currysoße I Salatgarnitur I Pommes fritesenthält: Sulfite, Senf, Schwefeldioxid, Laktose

  • Holsteiner Sauerfleisch im Weckglas vom Galloway -eigene Zucht- 21,50 €

    Hausgemachte Remoulade | Bratkartoffeln I SalatgarniturEnthält: Senf, Sulfite, Schwefeldioxid, Ei, Gluten

  • Holsteiner Sauerfleisch im Weckglas vom Schwein 20,50 €

    Hausgemachte Remoulade | Bratkartoffeln I SalatgarniturEnthält: Senf, Sulfite, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoffe, Ei, Gluten, Schwefeldioxid, Antioxidationsmittel

  • Maispoularde gebraten 24,50 €

    Rosmarinsauce | Karotten | KartoffelpüreeEnthält: Laktose, Sellerie

  • Rumpsteak gebraten 35,50 €

    Pfeffersauce | Bratkartoffeln | gemischter SalatEnthält: Senf, Sulfite, Sellerie, Antioxidationsmittel, Schwefeldioxid

  • Schnitzel vom Schwein 21,50 €

    Champignons á la creme | Pommes frites | GurkensalatEnthält: Laktose, Sellerie, Gluten, Ei

  • Burger vom Rind 22,50 €

    Hausgemachte Sauce | Tomaten | Pommes fritesEnthält: Laktose, Sulfite, Ei

Restaurant DÜNE EINS

Fisch

  • Drei nordische Matjesfilets „Hausfrauen Art“ 22,50 €

    Schmandsauce | roten Zwiebeln | Bratkartoffeln | SalatbeilageEnthält: Fisch, Laktose, Sellerie, Sulfite, Ei, Senf, Schwefeldioxid

  • Spaghetti mit Frutti di Mare 17,50 €

    Knoblauchöl | marinierter RucolaEnthält: Fisch, Knoblauch, Krebs- und Weichtiere

  • Scholle gebraten 29,50 €

    Speck | Bratkartoffeln | SalatbeilageEnthält: Fisch, Senf, Sulfite, Schwefeldioxid

  • Lachsfilet gebraten 27,50 €

    Yuzuschaum | wildem Broccoli | RosmarinkartoffelnEnthält: Fisch, Laktose, Sellerie, Sulfite, Ei

  • Bratheringe in sauer -hausgemacht- 19,50 €

    Bratkartoffeln | SalatbeilageEnthält: Fisch, Sulfite, Schwefeldioxid

Salate

  • Großer gemischter Blattsalat in der Brickteigblüte 15,50 €

    HausdressingEnthält: Gluten, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite, Soja

  • Großer gemischter Blattsalat in der Brickteigblüte 21,50 €

    Lachsfiletwürfel | HausdressingEnthält: Gluten, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite, Soja, Fisch

  • Großer gemischter Blattsalat in der Brickteigblüte 17,50 €

    Hähnchenbrust| HausdressingEnthält: Gluten, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite, Soja

  • Großer gemischter Blattsalat in der Brickteigblüte 21,50 €

    Graved Lachs | HausdressingEnthält: Gluten, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite, Soja, Fisch

  • Großer gemischter Blattsalat in der Brickteigblüte 22,50 €

    Riesengarnelen | HausdressingEnthält: Gluten, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite, Soja, Krebstiererzeugnisse

  • Kleiner gemischer Beilagensalat 5,50 €

    HausdressingEnthält: Senf, Sulfite, Schwefeldioxid

Salat - Restaurant DÜNE EINS
Vegane Speise - Restaurant DÜNE EINS

Vegetarisch/ Vegan

  • Süßkartoffel-Gnocchi 15,50 €

    Pestosauce | marinierter SalatEnthält: Laktose, Schalenfrüchte, Cashewnüsse

  • Ravioli mit Sovrano gefüllt 20,50 €

    grüner Spargel | Limettenöl I KirschtomatenEnthält: Laktose, Ei, Gluten

  • Tortelloni mit Quinoa 15,50 €

    Spinatfüllung I Tomatensauce I GemüseEnthält: Gluten, Senf, Soja

Dessert

  • Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 9,50 €

    Enthält: Laktose, Ei, Nüsse, Gluten, Soja

  • Mango-Kokos-Crumble 9,80 €

    an FruchtsauceEnthält: Laktose, Gluten

  • Kleiner Cheesecake mit Keksboden 9,80 €

    an Karamellsauce mit marinierten FrüchtenEnthält: Laktose, Gluten, Ei, Schalenfrüchte, Mandeln

Dessert - Restaurant DÜNE EINS

Zum Start einen Aperitif?

  • Lillet Wildberry 0,2l - 8,20 €

    8% Vol.

  • Dünen Spritz, Lavendel 0,2l - 8,20 €

    18% Vol.

  • Dünen Spritz, Lavendel alkoholfrei 0,2l - 8,20 €

     

  • Campari Soda/Orange (1) 0,2l - 8,20 €

    25% Vol.

  • Rieslingsekt Hausmarke 0,1l - 6,90 €

    12,5% Vol.

  • Martini Bianco (L) 5cl - 7,90 €

    14,4% Vol.

  • Martini extra dry (L) 5cl - 7,90 €

    17% Vol.

Wasser - Restaurant DÜNE EINS

Regionales Wasser

  • St. Michaelis, Sprudel 0,25l - 3,90 €
    0,75l - 7,20 €
  • St. Michaelis, still 0,25l - 3,90 €
    0,75l - 7,20 €

Limonade

  • Coca Cola (1,2,3,10) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Coca Cola zero (1,2,3,7,8) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Mezzo Mix (1,2,3,10) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Fanta (1,2,3) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Sprite (1,2,3) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Schweppes Tonic Water (9) 0,2l - 4,20 €
  • Schweppes Bitter Lemon (2,9) 0,2l - 4,20 €
  • Schweppes Ginger Ale (1) 0,2l -4,20 €
  • Schweppes Wild Berry 0,2l - 4,20 €
Limonade - Restaurant DÜNE EINS
Säfte - Restaurant DÜNE EINS

Säfte und Nektare von Granini

  • Apfelsaft 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Orangensaft 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Multivitaminsaft 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Rhabarbernektar 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Johannisbeersaft 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Kirschnektar 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Bananennektar (2) 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €
  • Saftschorle 0,2l - 3,90 €
    0,4l - 5,20 €

Natürliche Kukkis Cocktails mit Eis in der Flasche

  • Kukki Colada 6,90 €

    8% Vol.

  • Kukki wild Berry 6,90 €

    8% Vol.

  • Kukki Mojito 6,90 €

    14,1% Vol.

  • Kukki Sex on the Beach 6,90 €

    14,1% Vol.

  • Kukki wild passionfruit 6,90 €

    8% Vol.

Gerne auch als To Go variante erhältlich

kukki - Restaurant DÜNE EINS
Alkoholfreie Cocktails - Restaurant DÜNE EINS

CocktailsMocktail / mit Alkohol

  • Virgin Colada 6,50 € / 9,50 €
  • Safe Sex on the Beach 6,50 € / 9,50 €
  • Virgin Mojito 6,50 € / 9,50 €
  • Virgin Mai Tai 6,50 € / 9,50 €

Bier

  • Radeberger Pils vom Fass 0,3l - 4,90 €
    0,5l - 6,20 €
  • Alsterwasser (2) 0,3l - 4,90 €
    0,5l - 6,20 €
  • Schöfferhofer Weizen 0,5l - 7,20 €
  • Schöfferhofer Weizen alkoholfrei 0,5l - 7,20 €
  • Radeberger Pils alkoholfrei 0,33l - 4,90 €
Bier - Restaurant DÜNE EINS
Lille Bräuerei - Restaurant DÜNE EINS

Regionales Bier aus Kiel

  • Lille Helles vom Fass 0,3l - 4,90 €
    0,5l - 6,20 €

Weißwein

  • Riesling 0,2l - 7,90 €
    0,75l - 29,50 €

    Punktlandung, trocken, Lorenz & Söhne, Nahe (L)Aprikose und frischer Apfel machen diesen Wein zum Allrounder schlechthin. Ein Genuss für jeden Tag. Ein absolut vielfältiger Riesling.

  • Scheurebe, fein herb 0,2l - 7,00 €
    0,75l - 26,50 €

    Lergenmüller, Pfalz (L)Sehr aromatischer Blumenduft mit frischem Apfel, ein Wein mit klarem, fruchtbetontem Charakter. Erfrischendes Säurespiel und die feinfruchtige Süße macht die Scheurebe auch zum idealen Frühlings- und Sommerwein.

  • Werkstoff 0,2l - 7,50 €
    0,75l - 28,50 €

    Sauvignon Blanc, Riesling, trocken, Pfannebecker, Deutschland, Rheinhessen (L)Mit frischen Noten aus Grapefruit, Kernobst und floralen Ausklängen. Kräftiger Körper mit schöner Fruchtnote.

  • Summerfeeling 0,2l - 7,60 €
    0,75l - 29,00 €

    Rivaner, Sauvignon Blanc, Muskateller, trocken, Landerer, Deutschland, Baden (L)Klar, feinsaftig und frisch, Aromen von weißem Pfirsich und exotischen Früchten. Ein idealer Sommerwein.

  • Weinschorle 0,2l - 5,90 €
Weißwein - Restaurant DÜNE EINS
Roséwein - Restaurant DÜNE EINS

Roséwein

  • Rosé Rosé Rosé 0,2l - 7,50 €
    0,75l - 28,50 €

    Fruchtiger Cuvée duftend nach Erdbeeren, mit Anklängen von Rhabarber und leichten Beeren.

  • Markus Pfaffmann, Deutschland, Pfalz (L) 0,2l - 7,50 €
    0,75l - 28,50 €

    Der Blauer Portugieser Rosé kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde.

  • Werkstoff rosé 0,2l - 7,90 €
    0,75l - 30,00 €

    Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, trocken
    Pfannebecker, Deutschland, Rheinhessen (L)
    Leicht und frisch, mit zarter Säure. Mit Aromen von Himbeere und Granatapfel ein sehr fruchtbetonter Wein.

Rotwein

  • Trollinger, trocken 0,2l - 7,00 €
    0,75l - 28,00 €

    Jürgen Ellwanger, Württemberg (L)Kraftvoller, fruchtiger Trollinger, ein leichter Rotwein. Aromen von eingelegten Beeren und Schwarztee.

  • Faustino Crianza, Rioja 0,2l - 7,00 €
    0,75l - 28,00 €

    Tempranillo, trocken, Spanien (L)Aromen von reifen Kirschen, geräuchertem Paprika, milden Chilis und Schokolade verweben sich mit süßen Noten der Fassreife. Am Gaumen ist er cremig, von mittlerem Körper, mit sanften Tanninen, die zum Weitergenießen einladen. Der Abgang ist ausgewogen und anhaltend, hinterlässt zarte Erinnerungen an Holz und frische Früchte, perfekt, um Fleisch, Pilze, fettreiche Fische oder gereifte Käse zu begleiten, unkompliziert, aber mit viel Stil.

Rotwein - Restaurant DÜNE EINS
Longdrinks - Restaurant DÜNE EINS

Longdrinks

Je 2cl einer Spirituose, nach Ihrer Wahl, aufgefüllt mit einem Fill up (3,60 €) und Eis. Der Preis pro Longdrink variiert je nach ausgewählter Spirituose.

Gin

  • Gordons 2cl - 4,20 €

    37,5% Vol.

  • Hendricks 2cl - 6,80 €

    44% Vol.

Gin - Restaurant DÜNE EINS
Rum - Restaurant DÜNE EINS

Rum

  • Havanna Club 3 Jahre 2cl - 4,20 €

    40% Vol.

  • Hansen Rum 2cl - 4,20 €

    40% Vol.

  • Bacardi 2cl - 4,20 €

    37,5% Vol.

Wodka

  • Three Sixty 2cl - 4,20 €

    37,5% Vol.

Wodka - Restaurant DÜNE EINS
Whiskey - Restaurant DÜNE EINS

Whiskey

  • Tullamore Dew 2cl - 4,50 €

    40% Vol.

  • Jim Bean 2cl - 4,50 €

    40% Vol.

  • Jack Daniels 2cl - 4,50 €

    40% Vol.

  • Ballentine´s 2cl - 4,20 €

    40% Vol.

Liköre

  • Sambuca 2cl - 3,90 €

    40% Vol.

  • Baileys (1,10,G) 2cl - 3,50 €

    17% Vol.

  • Ouzo, 12 Jahre 2cl - 3,30 €

    38% Vol.

  • Pernod 2cl - 4,80 €

    40% Vol.

Liköre - Restaurant DÜNE EINS
Magenbitter - Restaurant DÜNE EINS

Kräuter & Magenbitter

  • Ramazotti 2cl - 3,90 €

    30% Vol.

  • Averna 2cl - 3,90 €

    29% Vol.

  • Fernet Branca 2cl - 3,50 €

    39% Vol.

  • Jägermeister 2cl - 3,50 €

    35% Vol.

Sherry/ Portwein

  • Sandemann Medium dry 5cl - 5,20 €

    15% Vol.

  • Sandemann Medium sweet 5cl - 5,20 €

    15% Vol.

  • Sandemann White Porto/ Tawny Porto 5cl - 5,20 €

    19,5% Vol.

Portwein - Restaurant DÜNE EINS
Grappa - Restaurant DÜNE EINS

Grappa

  • Grappa il Moscato Nonino 2cl - 5,90 €

    41% Vol.

  • Grappa il Chardonnay Nonino 2cl - 5,90 €

    41% Vol.

Obstbrände

  • Lantenhammer Williamsbirne 2cl - 6,50 €

    42% Vol.

  • Lantenhammer Waldhimbeere 2cl - 6,50 €

    42% Vol.

  • Lantenhammer Marille 2cl - 6,50 €

    42% Vol.

  • Lantenhammer Mirabelle 2cl - 6,50 €

    42% Vol.

Obstler - Restaurant DÜNE EINS
Korn - Restaurant DÜNE EINS

Aquavit/ Korn

  • Linie Aquavit 2cl - 3,90 €

    41,5% Vol.

  • Jubiläums Aquavit 2cl - 3,90 €

    40% Vol.

  • Malteser Kreuz 2cl - 3,90 €

    40% Vol.

  • Helbing Kümmel 2cl - 3,90 €

    35% Vol.

Regionaler Schnaps

  • Lütjenburger Korn 2cl - 3,40 €

    35% Vol.

  • Lütjenburger Minze 2cl - 3,40 €

    50% Vol.

  • Lütjenburger Pflaume 2cl - 3,40 €

    20% Vol.

Schnaps - Restaurant DÜNE EINS
Kaffee - Restaurant DÜNE EINS

Zum Abschluss ein Kaffee...

  • Tasse Kaffee (10) 3,40 €
  • Pott Kaffee (10) 4,20 €
  • Cappuccino (10, G) 4,20 €
  • Milchkaffee (10, G) 4,90 €
  • Latte Macchiato (10, G) 4,90 €
  • Espresso (10) 3,20 €
  • Doppelter Espresso (10) 5,00 €
  • Espresso Macchiato (10, G) 3,50 €
  • Doppelter Espresso Macchiato (10, G) 5,40 €
  • Heiße Schokolade (G) 3,90 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne (G) 4,20 €
  • Sahne (G) 1 €
  • Irisch Coffee 7,20 €
  • Mit Hafermilch, Laktosefreie Varianten 5,20 €

Allergene

1 – mit Farbstoff

2 – mit Antioxidationsmittel

3 – mit Geschmacksverstärker

6 – mit Phosphat

7 – mit Süßungsmitteln

8 – enthält Phenylalaninquelle

9 – Chininhaltig

10 – koffeinhaltig

11 – mit Konservierungsstoff

A – glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme)

G – Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

L – Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/ kg oder 10mg/ L

Reservierungsanfrage

Restaurant DÜNE EINS (im Hotel „Haus am Meer“)

Du kannst max. 35 Tage im Voraus buchen. Hunde sind gestattet.